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滾杠式殺菌機介紹
針對玻璃瓶裝、軟包裝、馬口鐵均能使用。巴氏殺菌也被稱為低溫殺菌,在殺菌過程中既保留其營養(yǎng)成分不被破壞,盡量不影響口感,然后把有害菌全部殺滅,從而延長食品的保質期。
滾杠式殺菌機特點
整機采用SUS304不銹鋼制作,以水為介質,分殺菌槽、冷卻槽兩部分,滅菌溫度、速度可根據物料加工工藝要求設定。該機運行平穩(wěn),無極變頻調速,噪音低,不銹鋼網帶強度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)。
滾杠式殺菌機適用
(1)適合殺菌類型:黃桃、桔子、梨子、蘋果、低溫肉食、野菜、食用菌、蔬菜、醬菜、泡菜、榨菜等
(2)所要殺菌的適用型:200g、250g、500g等包裝類型等
(4)流水線由風干機、強流氣浴清洗機、真空包裝機、巴氏殺菌機、常溫冷卻機組成